Jste – li milovníkem pomazánky z plísňového sýra niva, ale trápí vás jeho vysoké procento tuku, máme pro vás super tip. Tím je zase nivová pomazánka, ale o poznání zdravější. Vyzkoušejte tento recept na výbornou a odlehčenou pomazánku z nivy. Díky použitým surovinám se pomazánka stává lehčí pro naše tělo. Navíc není nutností použít neznámé a drahé suroviny. Bohatě si postačíte s těmi klasickými.
Na tuto nivovou pomazánku budete potřebovat:
- 150 g sýra niva
- 1 kelímek sýra cottage
- 1/2 syrového celeru ( střední velikosti)
- svazek jarní cibulky (použijte množství podle chuti)
- sůl, pepř
Postup přípravy:
Nejdříve si do misky na hrubém struhadle nastrouhejte nivu a na jemno nastrouhanou polovinu syrového celeru. Přidejte celý kelímek sýru cottage a na drobno pokrájenou jarní cibulku i se zelenou částí. Ochuťte solí a pepřem. Teď stačí natřít na pečivo a máte hotovo. My jsme tuto pomazánku připravili ve formě jednohubek pro návštěvu a pozitivní ohlas byl opravdu veliký!